Les Jardins de Sainte Cécile, 18 rue de l'Alma – 38000 Grenoble

Les Jardins de Sainte Cécile
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La Carte

Tarte fine végétale des Jardins

Catégories: 1. Entrée

17.00€

La Carte

1. Entrée
2. Poissons
3. Viandes
4. La Laiterie
5. Desserts

Plats Ajoutés Récemment

Pavé de cabillaud, purée de brocolis, trio de choux, sauce blanche au vin

Le minestrone de mangue et sabayon aux citrons

Le cannelloni de sandre, mousseline de carottes à la clémentine

Foie gras maison et son chutney exotique

Crème brûlée, marrons, chocolat, whisky et sa tuile d’orge

L’assiette des Alpages de Bernard Mure Ravaud

Fromages affinés des Alpages – Bernard Mure Ravaud meilleur ouvrier…

La truite rosée fumée maison,en déclinaison de betteraves

Café et ses gourmandises

Café, thé ou infusion et ses péchés mignons

Raviole de poulet aux écrevisses, risotto aux herbes fraîches

Le velouté de topinambours à l’huile de truffes, foie gras et sa chips de pain

La lacté à la passion

Escalope de foie gras, consommé de canard

Filet de boeuf,purée de topinambours vanillée, galet de patate douce, sauce truffée

Tarte fine végétale des Jardins

La chocolat croquant noisettes et crème anglaise

Le Homard rôti des Jardins, légumes de saison et thé de homard

Faisselle

Conserve de faisselle, à la crème ou coulis de fruits…

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